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星级酒店餐厅装修应该如何设计

2019-04-13

餐厅在众多星级酒店的餐饮项目中占有举足轻重的核心位置,中国的历史文化源远流长,其饮食文化更是随着时代的变迁沿袭数千年之久,在现代社会中也是越来越发展壮大。星级酒店餐厅装修是同酒店的风格、整体规划以及装修标准密切相连的,其经营的水准直接决定了酒店整个行业的走势和规模。


一些星级酒店餐厅装修时运用功能照明与装饰照明相结合的手法来处理餐厅装修的整体光环境,尤其是在灯具的挑选上要颇费心思,用来体现酒店餐厅较为浓厚的民族特色和传统风情。

星级酒店餐厅装修中的灯光设计是一个相对整合的过程,处理好明与暗、光与影和实与虚的关系才能对客人的心理产生潜移默化的影响。设计师选择用灯光来划分餐厅每个用餐的区域,在较少炫光的情况下突出主题桌面;而相对两侧的活动区域的照度值可以相对减少,这样有利于柔和光环境的营造。餐厅设计中对于相对位于暗处且较小的餐桌则可以采用点光源,灯光从上至下直接投射到餐桌上,显色性较好的光源使得食物看起来非常诱人。

酒店餐厅的餐区设在室内的一片竹林旁,四个巨型的灯笼将尾部的细穗束紧之后,从天花板上垂下几乎占据了半空中的大部分空间。灯下就是模仿乡村中石磨盘一样的沙发造型,古色古香的餐桌围绕着巨灯散落在沙发的四周,舒适的光环境安排了场景的布局,同时也实现了酒店餐厅的饮食美与环境美的统一。

不管国外的星级酒店餐厅装修新思维怎样渗透到内地,星级酒店餐厅装修设计始终呈着传统文化艺术的精髓,杭州众策装饰网将星级酒店餐厅装修设计得令人叹为观止,其耐看的独特韵味和民族气质是完全能够经受起时间的考验。


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